Lieferbeck ist keine Firma, sondern lediglich ein Zusammenschluss von Rentnern. Weil Lieferbeck keine Firma ist, kann sie auch nicht biozertifiziert werden. Was aber wichtig ist, Lieferbeck stellt seine Backwaren, wenn immer möglich, aus biozertifizierten Zutaten her. Alle verarbeiteten Ingredienzen kaufen wir in der Schweiz ein. Ausgenommen davon sind lediglich Zitrusfrüchte oder zum Teil auch Nüsse wie Mandeln usw. Diese Zutaten suchen wir im nahen Ausland. Unsere wichtigsten Lieferanten sind Coop (Naturaplan), Ferrenmühle Kleinwangen und Mini Schoggi Adliswil.